Jump to content

Superżywność


Kerosine

Recommended Posts

Kerosine

Jagody goji / acai, nasiona chia, quinoa (komosa ryżowa), młody jęczmień, spirulina i pozostałe algi... od jakiegoś czasu jeden z najgorętszych żywieniowych trendów, produkty promowane jako hiperwartościowe i nieporównanie przewyższające zawartością przeciwutleniaczy / witamin / związków mineralnych / innych niezbędnych bądź korzystnych dla naszego organizmu składników "zwykłe" - choć wciąż zdrowe i nieprzetworzone - owoce czy zboża. Często egzotyczne i wyrafinowane (choć superfoods to tak naprawdę również najzupełniej swojskie jaja, miód czy czosnek), w tej postaci szczególnie chętnie eksponowane są na półkach sklepów bynajmniej nie tylko ze zdrową żywnością - oczywiście za odpowiednią cenę.

Jakie jest Wasze zdanie na temat superżywności? Wierzycie w jej nadzwyczajne (często wprost lecznicze) właściwości i spożywacie ją czy zwłaszcza w swej "delikatesowej" wersji stanowi dla Was jedynie chwyt marketingowy i zbędne wydziwianie? Jeśli kupujecie - jakie produkty szczególnie często goszczą na Waszym stole?

Link to post
  • 2 years later...
WszyscyZginiemy
O 24.04.2018 at 19:35, Kerosine napisał:

Jagody goji / acai, nasiona chia, quinoa (komosa ryżowa), młody jęczmień, spirulina i pozostałe algi...

Nie miałam okazji posmakować żadnego z powyższych, ponadto nie mam pojęcia jak prawie połowa z nich wygląda lub czym jest.

To może trochę zasugerować jakie jest to moje zdanie na temat superżywności... Może nie powiem, że czegoś takiego nie ma bo jacyś mądrzy ludzie pewnie udowodnili, że to jest jakieś lepsze od innych produktów, na czym opiera się cała reklama superżywności. Czy ich właściwości zostały pewnie trochę rozdmuchane przez reklamy? Oczywiście, że tak - tak działają reklamy, marketing. Nie jestem ekspertem w suplementacji, ba w ogóle się na niej nie znam, ale na mój babski rozum jeżeli nie masz zróżnicowanej i zbalansowanej diety, która dostarcza większości potrzebnych składników odżywczych i odpowiedniej ilości kalorii, nie ruszasz się to że zjesz parę jagódek i zagryziesz algą(?) nie poprawi znacznie, a właściwie w ogóle Twojego zdrowia nie ważne jak bardzo super ten food nie byłby. Krótko mówiąc:

O 24.04.2018 at 19:35, Kerosine napisał:

zbędne wydziwianie

Szczególnie, że można stworzyć zbalansowany meal plan opierając się o produkty znacznie bardziej przyjazne dla portfela i wspierając się suplementami zasugerowanymi dla nas w danym sezonie lub zależnie od naszych potrzeb przez lekarza pierwszego kontaktu.

Link to post
Kerosine

Jeśli o mnie chodzi jak najbardziej wierzę w...

O 24.04.2018 at 19:35, Kerosine napisał:

nadzwyczajne (często wprost lecznicze) właściwości

... superżywności, mam jednak zarazem świadomość, że:

  • aby mogła ona wywrzeć na organizm przypisywany jej zbawienny wpływ należy - prawdopodobnie - spożywać ją w większości przypadków odpowiednio często i dużo [symboliczny dodatek np. jagód açai w gotowej mieszance müsli raczej nie załatwi sprawy];
  • szał na nią - w jej najpowszechniej kojarzonym, czyli egzotycznym / wyrafinowanym i mniej lub bardziej kosztownym wydaniu - stanowi w dużej mierze rezultat intensywnych działań promocyjno-marketingowych producentów żywności i po prostu maszynkę do robienia kasy, a ona sama [jak napisała @WszyscyZginiemy] mimo wszystko nie jest w poprawnie zbilansowanej i pełnowartościowej diecie niezbędna.

Nie zmienia to faktu, że posiadam obecnie w domu małą torebkę nasion chia i cenię sobie ich wkład do jednego z moich ulubionych śniadań, czyli nocnej owsianki bananowo-orzechowej z dodatkiem czekolady: pozostawiona na kilka godzin w lodówce potrawa ta nabiera dzięki owym drobniutkim ziarenkom przyjemnej, lekko żelowej konsystencji [tym wyraźniejszej, im mniejszej ilości mleka użyliśmy] ^^ Poza tym zwyczajnie miło jest kupić sobie raz na pewien czas jakiś produkt z wyższej półki / znajdujący się akurat na topie, a ja tak czy siak żywię słabość do tych oryginalnych i nietypowych.

Jestem natomiast bezapelacyjnie wielką fanką superżywności rodzimej, czyli przykładowo wspomnianych przeze mnie w otwierającym wątek poście jaj, miodu i czosnku - produktów równie wartościowych, a zwykle o wiele tańszych i często niedocenianych lub wręcz mylnie uważanych za szkodliwe [te jajka podbijające rzekomo (zły) cholesterol w kosmos przy większym spożyciu :rolleyes:].

Link to post

Ja np. w kwestii superfoods myślę, że większość z tego to marketing. Faktycznie część produktów takich jak chia czy goji ma w sobie dużo witamin, ale jak wyżej - jeśli raz na czas zje się małą porcję posypaną nasionkami to wiele nie zmieni. Przy tym takie produkty wciąż kosztują swoje (chociaż i tak z roku na rok tanieją coraz bardziej). Bardzo dobre jest to, że mamy obecnie taki wybór i możliwość zaopatrzenia się w praktycznie każdy potrzebny produkt, ale raczej trzeba podejść do zakupów z głową ;) Jak ktoś faktycznie chce włączyć do diety wartościowe produkty, to warto zwracać uwagę na takie rzeczy jak dobre tłuszcze roślinne (oliwa z oliwek, olej lniany, z czarnuszki..) i np. kasze. Kasza gryczana bio, palona, biała, ale też jęczmienna. Takie rzeczy mają w sobie masę wartościowych składników, minerałów - warto poczytać więcej ;) 

Link to post
Kerosine
7 godzin temu, mastna napisał:

Ja np. w kwestii superfoods myślę, że większość z tego to marketing. Faktycznie część produktów takich jak chia czy goji ma w sobie dużo witamin, ale jak wyżej - jeśli raz na czas zje się małą porcję posypaną nasionkami to wiele nie zmieni. Przy tym takie produkty wciąż kosztują swoje (chociaż i tak z roku na rok tanieją coraz bardziej). Bardzo dobre jest to, że mamy obecnie taki wybór i możliwość zaopatrzenia się w praktycznie każdy potrzebny produkt, ale raczej trzeba podejść do zakupów z głową ;)Jak ktoś faktycznie chce włączyć do diety wartościowe produkty, to warto zwracać uwagę na takie rzeczy jak dobre tłuszcze roślinne (oliwa z oliwek, olej lniany, z czarnuszki..) i np. kasze. Kasza gryczana bio, palona, biała, ale też jęczmienna. Takie rzeczy mają w sobie masę wartościowych składników, minerałów - warto poczytać więcej ;)

Ogólnie rzecz biorąc zgadzam się, jednak - paradoksalnie - część wymienionych przez Ciebie produktów również do najtańszych nie należy :lol: Oliwa z oliwek [zwłaszcza faktycznie znakomita (ba, najlepsza wręcz) pod względem jakości extra vergine, nie zaś "zwykła" (pure) bądź już naprawdę fatalna sansapomace produkowana z wytłoczyn], olej lniany czy z czarnuszki, wszelkie artykuły bio... wszystkie one dobitnie uświadamiają / przypominają, że zdrowe odżywianie stanowi tak naprawdę przywilej niekoniecznie dostępny dla każdego [lub dostępny jedynie w ograniczonym zakresie].

Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Who's Online (See full list)

    There are no registered users currently online

  • Popular Now

  • Najnowsze posty

    • michaelowax3
      Dla mnie żaden tam status społeczny czy różowe albo zielone włosy nie świadczą o wartości. Myślę, że dla każdego z osobna co innego będzie definiować kogoś jako tego wartościowego. Dla mnie najważniejsze jest być sobą, nie udawać. Charakter, postępowanie, czyny, słowa - to może wpływać na to co o kimś będziemy myśleć i czy uznamy tę osobę wartościową. Choć to pojęcie jest chyba używane nad wyraz bo jednak wartościowy według słownika oznacza jakieś bogactwo. Podpisać pod to kogoś kto ma wiele zalet. Ale wartość określana raczej jako całokształt mówiąca o człowieku.
    • Shady-Lane90
      Pieniądze same w sobie nie dają szczęścia, ale bardzo mogą w szczęściu pomóc. To dzięki nim możemy się leczyć (gdyż na państwową służbę zdrowia w tym kraju nie ma co liczyć), możemy spełniać marzenia (oczywiście te, które da się spełnić za pomocą odpowiednich funduszy). Z drugiej jednak strony zbyt duża ilość gotówki potrafi uprzykrzyć życie. W naszym otoczeniu zaczynają się pojawiać fałszywe jednostki, które udają przyjaciół, chociaż tak naprawdę zależy im tylko na naszych pieniądzach. No i wiadomym jest, że nie wszystko da się kupić za pieniądze. 
    • holdem
      Moi pamiętają, i ja też pamiętam o ich. Za każdym  razem kupujemy sobie "sarkastyczne" prezenty np.: pluszowy jednorożec, ogromna rama do rozbitego lustra albo nunchako (nw jak to się pisze) z kiełbasy... Jest ciekawie,
    • Shady-Lane90
      Ale właśnie szanowna Pani całuśna postawiła sprawę jasno, że partner i dziecko mają być dla niej na równi. To tak nie działa. Kochający rodzic stawia swoje potomstwo ponad partnera. Choćby ten partner był drugim po Bogu.  Reszta argumentów - choćby trafnych - mało nas interesuje, gdyż takie rażące podejście do sprawy przyćmiło wszystko. Poza tym - autor postu pisał, że chadza razem z partnerką na zakupy itp. Nie jest więc tak, że to on sponsoruje zupełnie wszystko w tym związku. Co do wychowania dziecka i wtrącania się przez dziadków. Wybaczcie, ale ten związek trwa 8 miesięcy. Dziadkowie są dziadkami od urodzenia dziecka. To logiczne, że chcą dla wnuka jak najlepiej. Oczywiście zgadzam się, że autor postu powinien porozmawiać z partnerką o tym, co mu się nie podoba. Ale ABSOLUTNIE NIE MA PRAWA WYMAGAĆ, ABY KOBIETA STAWIAŁA GO NA RÓWNI Z DZIECKIEM, albo co gorsza ponad nim. 
    • holdem
      Witaj, co rozumiesz przez samorozwój? możesz to rozwinąć?
  • Recent Status Updates

    • Kalafior_Grozy

      Kalafior_Grozy  »  Shady-Lane90

      Sis, dziś na Discovery Chanell o 21 będzie film dokumentalny o wypadku PKSu pod Gdańskiem w 1994 roku. Jedną z ocalałych osób z tego wypadku i uczestniczką tego programu będzie sąsiadka mojej ciotki, pani Sabina. W 2008 roku ją poznałem osobiście.
      Polecam ten odcinek jak i całą serię "Największe polskie katastrofy".
      · 4 replies
    • Kerosine
    • Shady-Lane90

      Shady-Lane90  »  Kalafior_Grozy

      Zapewne znasz sprawę zbiorowego samobójstwa w Jonestown (chociaż ja nazwałabym to zaplanowanym masowym zabójstwem). Nie wiem czy miałeś okazję słuchać taśmy z ostatnich minut sprzed całej tej katastrofy, więc podsyłam. Mrozi krew w żyłach, ale wiem, że jako fan spraw kryminalnych, powinieneś to przesłuchać. 
       
      · 13 replies
    • Kalafior_Grozy

      Kalafior_Grozy  »  Shady-Lane90

      Pacz co dla Ciebie mam  
      https://www.youtube.com/channel/UCynFZm_tin-9SgtaupR6TIA
      https://www.youtube.com/channel/UC3FBrY3U9fQslzrGxq1jqhQ
      · 2 replies
    • Shady-Lane90

      Shady-Lane90

      ...
      · 0 replies
  • Popular Contributors

    1. 1
      Shady-Lane90
      Shady-Lane90
      22
    2. 2
      Aśika
      Aśika
      15
    3. 3
      WszyscyZginiemy
      WszyscyZginiemy
      13
    4. 4
      Markiz
      Markiz
      8
    5. 5
      NYC
      NYC
      8
  • Top użytkownicy (7 dni)

    Shady-Lane90
    Shady-Lane90
    76 posts
    holdem
    holdem
    54 posts
    WszyscyZginiemy
    WszyscyZginiemy
    45 posts
    NYC
    NYC
    37 posts
    Kerosine
    Kerosine
    37 posts
    Markiz
    Markiz
    36 posts
    michaelowax3
    michaelowax3
    26 posts
    Aśika
    Aśika
    24 posts
    Vertigos
    Vertigos
    18 posts
  • Top użytkownicy (miesiąc)

    Shady-Lane90
    Shady-Lane90
    233 posts
    WszyscyZginiemy
    WszyscyZginiemy
    217 posts
    Kerosine
    Kerosine
    136 posts
  • Top użytkownicy (rok)

    Kerosine
    Kerosine
    1013 posts
    yiliyane
    yiliyane
    845 posts
    Shady-Lane90
    Shady-Lane90
    785 posts
×
×
  • Create New...