cyniczna

Co ostatnio sami ugotowaliście/usmażyliście/upiekliście?

Recommended Posts

Wczoraj upiekłam sernik królewski (z niewielką pomocą dr. oetkera :laugh:).
Wyszedł pyszny :wub: i wygląda zupełnie jak z opakowania :biggrin: .

 

18309035_1421293277937265_468166640_n.jpg

Share this post


Link to post

Łódeczki z ziemniaków w panierce.

Share this post


Link to post

zadzwoniłam dziś do mamy, żeby zapytać jak się robi sos pieczarkowy. wyszła zupa. straciłam tylko impulsy.

Share this post


Link to post

Doradę pieczoną w solnej skorupie, czyli według jednej z najbardziej polecanych metod przyrządzania morskich ryb (a już z pewnością klasycznej jeśli chodzi o samą doradę). Nie ukrywam, że obawiałam się tego przepisu; dodatkowo mój okaz był ogromny (ponad 600 g!), co niestety skłoniło mnie do użycia zdecydowanie większej ilości soli niż faktycznie była potrzebna (i tym samym zaowocowało znacznym zwiększeniem trudności późniejszego rozkucia utworzonej z niej skorupy) - jednak smakowo zdecydowanie warto było, mięso okazało się dokładnie tak delikatne i soczyste jak miało być. Do tego młode ziemniaczki ugotowane w mundurkach i po obraniu obficie posypane koperkiem plus kefir... pokarm bogów.

Polecam wszystkim miłośnikom ryb i nie tylko, efekt końcowy moim zdaniem zdecydowanie zasługuje na odrobinę wysiłku włożonego w naukę sprawnego przygotowywania i zdejmowania solnej skorupy ^.^

Share this post


Link to post

Parę dni temu zrobiłam zupę, co prawda pod dyktando mamy, ale lepszy rydz niż nic :tongue:

Share this post


Link to post

Najlepsze na świecie jesienno-niedzielne śniadanie, czyli jajecznicę z kurkami - na niewielkiej ilości oliwy z oliwek i z dodatkiem kilku wiórków klarowanego masła, posypaną drobno pokrojonym szczypiorkiem i podaną z ciemnym chlebem śliwkowym ♥

Share this post


Link to post

Upiekłam pokaźnych rozmiarów filet ze szczupaka zalegający od nieprzyzwoicie długiego czasu w moim zamrażalniku - "po mojemu", czyli zawinięty w folię aluminiową i bez dodatku tłuszczu, za to obficie oprószony świeżo zmielonym pieprzem (wariant pierwszy) i przyprawą rybną (wariant drugi), uprzednio oczywiście podzielony na odpowiednich rozmiarów porcje. Na dzisiejszy obiad z ziemniaczkami i jutrzejszy z makaronem, do zachomikowania w lodówce i podzielenia się z rodziną - taaaka to duża ryba była.

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Who's Online (See full list)

    • Sandra998
  • Recent Status Updates

    • Shady-Lane90

      Shady-Lane90  »  Kalafior_Grozy

      Jak się nazywa ten większy dzyndzel, co się go zakłada na mniejszy dzyndzel przy słuchawkach? Takie to samo, ale większe braciszku.  
      · 1 reply
    • Kalafior_Grozy

      Kalafior_Grozy

      Nie ma to jak świętować 30. rocznicę odzyskania wolności, która jeszcze nie przyszła.
      · 0 replies
    • Kalafior_Grozy

      Kalafior_Grozy

      · 0 replies
    • Borowy

      Borowy

      Witajcie, mam do Was ogromną prośbę... potrzebuje wypełnionych ankiet do badań naukowych... na koniec maja mam termin oddania. Temat Tabu - SEKSUALNOŚĆ, dlatego rodzice do których kierowałem tą ankietę nie chcą mi jej wypełniać, choć uważam, że nie ingeruję w ich życie intymne. 2 miesiące temu ankieta już istniała online, a dostałem tylko 4 odpowiedzi :c Zajmie od 5 do 10 minut. Prawie wszystkie zadania zamknięte.
      Musielibyście wcielić się w rodzica, który ma dziecko z niepełnosprawnością intelektualną w stopniu lekkim. Ankieta jest oczywiście anonimowa.

      https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc35FjqvALX9OYdkmC8p4LFMjfvp9sEyGFAuHiG6MCFurqWBQ/viewform?fbclid=IwAR0BBy3Clovc9HZH-pMkOzC8sUF6UJ-LuOPcDC2HSLdZsHL_dVYN5zb9mzE
      · 0 replies
    • Kalafior_Grozy

      Kalafior_Grozy

      Czy posiadanie "judasza" w drzwiach to już antysemityzm?
      · 3 replies
  • Posts

    • 空白愛
      Nieodwzajemniona miłość?
      Witam wszystkich, którzy to czytają. Piszę to, ponieważ uważam, że nie jestem w stanie myśleć już trzeźwo, a nie mam osoby, która mogłaby mi z tym pomóc. Jestem 19-letnim chłopakiem, który niedługo zacznie studia. Około półtora miesiąca temu zakochałem się w swojej znajomej, przez pierwszy tydzień nie byłem świadomy swoich uczuć, ale powoli zaczęło do mnie docierać co do niej czuję. Zacząłem sobie wyobrażać nas razem, po paru dniach od uświadomienia sobie co do niej czuję zacząłem myśleć „P
    • wojtek1337
      Co dalej z tą Polską?
      Jeśli Cię ten wstęp zainteresował zapraszamy do poświęcenia chwili . Czy widzisz co ludzie u władzy robią z naszym pięknym krajem?  Czujesz się tym podirytowany? Polak jest obrócony przeciwko drugiemu polakowi.  Nikt w Warszawie nie jest w stanie się dogadać, a co będzie powiedzmy za ten może nie nawet rok, ale 3-4 lata? Chciałbyś  wstać i ruszyć ten świat?  Czas coś zrobić i zacząć organizować się!  Jeśli nie uważasz tego za puste słowa sklejone w zdania,  chcielibyśmy zaprosić
    • MartaNowak1
      Aplikacja do zarabiania pieniędzy :D
      Hej, powstałą nowa aplikacja do zarabiania pieniędzy poprzez videostreaming  Macie tutaj link, jest do pobrania bezpłatnie tutaj: http://bit.ly/SurroSocialFunApp  
    • little_julietta06
      Pomożecie mi?
      Hej. Mam na imię Julia. Mam 13 lat. Idę teraz do siódmej klasy. Niestety albo i stety moja klasa się rozpadła. Był w niej chłopak, z którym byłam dwa razy. Raz 1 miesiąc, a za drugim razem niecały tydzień. Pewnie zastanawiacie się czemu niecały tydzień.? Ponieważ nie czułam już nic do niego, po prostu no nie ufałam mu już. Jak zaczęłam z nim chodzić to dziwnie się zachowywał, ale unikałam tego. Pewnego dnia jak ze sobą pisaliśmy to traktował mnie jak dzieciaka...DOSŁOWNIE. Pytałam się mojej przy
    • Shady-Lane90
      Opisz siebie jednym słowem!
      Przemęczenie