Kibol

Co macie(mieliście) dzisiaj na obiad ?

Recommended Posts

Ja z kolei zjadłam kacze udko polane sosem żurawinowym, przyrządzone wstępnie metodą sous vide (bardzo powolnego, wielogodzinnego gotowania w szczelnie zamkniętej plastikowej torebce próżniowej i temperaturze zaledwie kilkudziesięciu stopni), a następnie upieczone. Pokarm bogów, jeśli ktoś nigdy jeszcze nie próbował mięs przygotowywanych tym sposobem - niedoścignionym jeśli chodzi o uzyskiwaną miękkość i delikatność potrawy - gorąco polecam. Duży wybór mają m. in. Biedronka i Lidl, także hiperTesco.

Share this post


Link to post

Dziś się chyba pierwszy raz zmierzę z przygotowaniem "Chili con carne z mięsem mielonym"

Share this post


Link to post

Zupę tajską z zielonym curry - zdecydowanie pikantną, ale mimo wszystko nie aż tak, bym nie dała jej rady.

Share this post


Link to post

Kawałek fileta z zębacza smugowego pieczony w folii bez dodatku tłuszczu (za to hojnie obsypany pieprzem i z gałązką rozmarynu), młode ziemniaczki i kefir.

Share this post


Link to post

Marchewkowe talarki z żółtej odmiany tego warzywa połączone z plastrami batata i otulone delikatnym maślanym sosem z dodatkiem rozmarynu.

Share this post


Link to post

Pieczoną szynkę z sarny w towarzystwie malutkich, zgrabnych ziemniaczków oblanych pieczeniowym sosem, poprzedzoną najzacniejszym barszczem ukraińskim.

Share this post


Link to post

brak czasu na gotowanie więc poszedłem w gotowe. Żurek z krakusa do tego kiełbasa biała. 

Share this post


Link to post

Sałatkę z trzech rodzajów sałat, tuńczyka w sosie własnym, jajka na twardo, groszku konserwowego, pomidorków koktajlowych i cebulki szalotki polaną sosem czosnkowym.

Bogowie, jak ten tuńczyk skomponował się z tym sosem *kulinarny orgazm*

Share this post


Link to post

Pierwsze danie: Kalafiorowa zupa-krem obficie posypana [zasypana wręcz ;3] liofilizowanym koperkiem

Drugie danie: Kawałek pieczonego fileta z łososia w ziołach prowansalskich + pełnoziarnisty makaron żytni z tymiankiem [jeden z wielu moich osobistych lidlowych hitów] w sosie bardzo pomidorowym

Nie żałuję sobie niczego, bo niby czemu bym miała? Właśnie teraz jest czas na raczenie się delikatesami.

Share this post


Link to post

u mnie dzisiaj na słodko. makaron świderki arrighi ugotowany według przepisu na opakowaniu. Posypany cukrem i kakao. I Wszystko polane delikatnie rozpuszczonym masłem. :)

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Who's Online (See full list)

    There are no registered users currently online

  • Recent Status Updates

    • Shady-Lane90

      Shady-Lane90  »  Borowy

      Do lasu grzybów szukać! 
      · 0 replies
    • Shady-Lane90

      Shady-Lane90  »  mw2

      Dawaj koty do wyprzytulania! ♥
      · 12 replies
    • Pizzaro

      Pizzaro

      Czy jest tu jakaś cywilizacja? 
      · 8 replies
    • Kalafior_Grozy

      Kalafior_Grozy

      Wybitny radziecki profesor anatomii Anatolij Jebiedrewienko w 1969 roku odkrył, że oko i dupa połączone są nerwowo.
      Aby dowieść swej tezy potrzebował ochotnika, na którym przeprowadziłby swój eksperyment. Na ochotnika zgłosił się 27-letni Dymitri Starodupcew.
      Eksperyment miał rozwiać wszelkie wątpliwości, gdyż środowisko naukowe wątpiło w śmiałą tezę Jebiedrewienki. I ostatecznie tak też się stało. Najpierw profesor z całej siły uszczypał w pośladek Starodupcewa, któremu z oka niemal natychmiast poleciała łza. Następnie z impetem wsadził mu palce do oczy wskutek czego ochotnik się zesrał.
      · 3 replies
    • Borowy

      Borowy

      Ej, czemu nie jestem zielony?! 
      · 14 replies
  • Popular Now

    • Asamix
      4
  • Posts

    • Anarchist
      O czym teraz myślisz?
      Przy zapalonej świecy zaczyna się odczyt...
    • Kerosine
      O czym teraz myślisz?
      I jest tylko to jedno... taki mały szczegół, który może zrobić tak wielką różnicę. Tylko z tego powodu, że nie wie o nim nikt. Zabawne, zawsze myślałam o "tym" jako o swoim największym przekleństwie, a wychodzi na to, że może okazać się czymś wręcz przeciwnym ^^
    • Shady-Lane90
      On piszę z inną
      Jeśli zauważyłaś zmianę w jego zachowaniu wobec Ciebie, to porozmawiaj z nim. To chyba najlepsze wyjście. Inaczej będziesz się zadręczać cały czas. 
    • xckcd
      On piszę z inną
      Witam, jestem z moim chłopakiem już od ponad 2 lat. Ostatnio zobaczyłam, że od kilku dni piszę ze swoją koleżanką z pracy. Nie są to wiadomości typu : hej , jak tam ? itp. Ona pisze do niego,że się o niego troszczy wysyłają buziaki itp. Zawsze mu ufałam, choć jest małomównym człowiekiem. Ostatnio zrobił się trochę inny chodził bardziej zamyślony cały czas z telefonem.  Nie wiem co powinnam w takiej sytuacji zrobić, powiedzieć mu o tym że wiem że z nią pisze czy dać sobie spokój i się nie martwić
    • Shady-Lane90
      Co Ci sprawiło dzisiaj radość?
      Szukałam pewnego filmu kilka dni. Wiedziałam kto może mi pomóc! Dla @Kalafior_Grozy nie ma rzeczy niemożliwych! ♥  Thank You Bro! ♥